Chicorée

Chicorée – knackig, leicht bitter & vielseitig.
Chicorée ist ein typisches Wintergemüse und bringt Frische und leichte Bitterkeit in viele Gerichte.

• Menge: ca. 200–250 g pro Stück
• Herkunft: Belgien / Niederlande
• Verwendung: Für Salate, überbacken, gebraten oder roh

Tipp: Halbiert mit Honig & Ziegenkäse im Ofen backen – süß-herzhaft & elegant.