Mispeln

Exotisch, weich, unterschätzt. Die Mispel ist in reifem Zustand weich, süß-säuerlich und vitaminreich. Eine echte Rarität für Feinschmecker.

• Menge: ca. 500 g (8–10 Stück)
• Herkunft: Türkei / Israel
• Geschmack: Süß-säuerlich, leicht malzig
• Besonderheit: Braun-orange, innen weich & gelartig
• Verwendung: Pur gelöffelt, in Chutneys oder als Mus

Tipp: Reife Mispeln pürieren und mit Zimt zu Pfannkuchen servieren!