Pastinake

Pastinaken – süßlich-nussig und vielseitig. Die cremefarbenen Wurzeln gehören zum traditionellen Wintergemüse und sind wieder voll im Trend – perfekt für Ofengemüse, Suppen oder Püree.

• Menge: ca. 500 g
• Herkunft: Deutschland / Niederlande
• Geschmack: Mild-süßlich, leicht nussig
• Verwendung: Für Ofengerichte, Pürees, Eintöpfe, Babybrei
• Besonderheit: Alte Gemüsesorte, ballaststoffreich, aromatisch

Tipp: „Mit Karotten im Ofen rösten und mit Honig und Thymian glasieren – einfach lecker!“