Petersilienwurzel

Petersilienwurzel – würzig & kräftig im Aroma. Diese klassische Suppenwurzel verleiht Eintöpfen und Brühen ein intensives Kräuteraroma – auch toll gebacken oder püriert.

• Menge: ca. 300–400 g
• Herkunft: Deutschland
• Geschmack: Kräftig, leicht süßlich, petersilienartig
• Verwendung: Für Suppen, Brühen, Pürees, Ofengemüse
• Besonderheit: Wurzelgemüse mit hohem Aroma-Anteil

Tipp: „Mit Sellerie und Möhren als Suppenbasis – oder solo püriert als aromatische Beilage.“