Spitzkohl

Zart, mild & fein gerippt. Der Spitzkohl ist eine besonders zarte Variante des Weißkohls und lässt sich hervorragend roh oder sanft gegart genießen. Ideal für schnelle, leichte Gerichte.

• Menge: ca. 1–1,4 kg
• Herkunft: Deutschland
• Geschmack: Mild, leicht nussig
• Verwendung: Für Salate, Pfannengerichte, leichte Kohlgerichte
• Besonderheit: Dünne Blätter, schneller gar

Tipp: In Streifen schneiden & mit Zitronensaft und Olivenöl marinieren – wunderbar leicht und erfrischend!